martes, 15 de octubre de 2013

ARROZ FLORHUILA 



El arroz contiene una relativa pequeña cantidad de proteínas (en comparación con otros cereales), pues el contenido de gluten ronda el 7 % del peso, comparado con el 12 % de los trigos de bajo contenido de proteína. No obstante, el arroz posee más lisina que el trigo, el maíz y el sorgo.El arroz contiene grandes cantidades de almidón en forma de amilosa (que cohesionan a los granos). El otro contenido de almidón en el arroz, tras la amilosa, es la amilopectina. El arroz limpio, ya desprovisto de su salvado, suele tener menos fibra dietética que otros cereales y por lo tanto es más digestivo. El arroz puede ser un alimento de sustento a pesar de su bajo contenido en riboflavina y tiamina. El arroz proporciona mayor contenido calórico y más proteínas por hectárea que el trigo y el maíz. Es por esta razón por la que algunos investigadores han encontrado correlaciones entre el crecimiento de la población y la expansión de su cultivo.

INGREDIENTES 
-arroz blanco 
-cmc(gelificante )
-vitamina A 
-acido folico 
-calcio
-vitamina C
-hierro 
-proteinas 

BENEFICIOS DEL PRODUCTO 
-Algunos estudios han demostrado que el consumo de arroz con su capa de salvado hace que se reduzca el nivel de colesterol en sangre. Pero el consumo de arroz con salvado es minoritario debido a su poca durabilidad.
-Es de facil digestion y que te ayuda a recuperar loa mucosa intestinal ,algo que beneficia a los celiacos.
-es de muy facil coccion y consumido en catidades limitadas todos podemos benfeciarnos consus propiedades .
-es un importante fuente de energia ;ya que esta compuesto principalmente por almidon y no cotiene gluten ,que a diferencia de otros cereles ,esto lo hace de facil digestion ,ya que la proteina que cuesta dirigir es gluten .
-refuerza el sistema oseo ; la cascara del arroz posee grandes cantidades de silicio que estimula a celulas que intervienen en la formacion osea y de tejidos cartilaginosos.

PERJUICIOS DEL PRODUCTO 
-el arroz contiene alto nivel de carbohidratos. y sin ejercicio adecuado puedes engordar y la cintura aumentara de medida.  con cuerpo blando sino realizas ejercicios.

-en lo absoluto no sirve para aumentar la masa muscular solo sirve para ayudarte en tus adtividades por su alto contenido de carbohidratos por su valor de energia.
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